沈妈砂锅,财大学子的校外食堂。
25年的用心经营,换来今日的有口皆碑!
价廉味美的街边小馆,烟火气十足!
牛肉、肥肠、酥肉、三鲜饭……
位于财大南门的对面,一家专门卖砂锅的老馆子,二十五载的用心经营,一锅又一锅的鲜香麻辣,俘获了太多财大学子的心,如今堂食的火爆也带来了外卖订单的爆增,每天饭饭店高峰期,便是人山人海,甚至连外卖小哥些都排起了队……
“帅哥美女些,你们想吃啥子锅哇?”
店里的老板依旧是那么的热情,招呼着每一个到店的顾客,无论是慕名而来的新人,或者多年光顾的回头客,都能在这得到老板以及服务员嬢嬢们的热情接待。
倘若你是外地来的,嬢嬢些还会主动用“椒盐普通话”,跟你进行沟通,几句话便把一旁就餐的本地人,笑得嘴巴都快叉起了……
砂锅的种类丰富多样,第一次来的人一定会眼花,这里我们推荐他家的砂锅牛肉、砂锅酥肉、砂锅肥肠以及砂锅三鲜米饭!这四款砂锅是我们常点的,味道真的不错,吃了就会爱上……
店门口的两排炉灶上,放着小小的砂锅,一旁则是一个大桶的骨头汤,嬢嬢直接一大勺高汤淋入砂锅中,飞溅出来的汤汁瞬间引燃了火苗,呲啦一声,烧得闹热的火光一阵阵,看上去就特别有食欲,也是烟火气满满!
第3名.牛肉砂锅
这道是很多老顾客都推荐的牛肉,牛肉的份量感人,打底的土豆也是软糯香浓,牛肉紧实入味,老式的红烧风味,香辣味十足,舀几勺原汤拌饭吃,也是安逸得很!
第2名.肥肠砂锅
肥肠爱好者必须要点的一道砂锅,肥肠又糯又香,肥而不腻,而且处理得特别干净,咬一口直接爆汁的程度,油润咸香,越嚼越有回味……
第1名.酥肉砂锅
酥肉砂锅属于清汤类,据老板介绍说,酥肉都是每天现炸的,口感酥软浓香,那一股浓郁的油香味,汤底清爽鲜香,怕辣的同学就直接选这一款!
一家味美价廉的街边小馆,二十余载的美味持续,从未改变的老味道,或许总有一款砂锅符合你的胃口,感兴趣的朋友值得去筶一盘……
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